Menú para una semana.

Lunes

Desayuno: 40 gr pan integral de barra con mermelada light y 15 gr de margarina ligera, un vaso de leche desnatada con sacarina, café o té

Media mañana: un plátano mediano

Comida: Lombarda con ajito y pimentón, arroz cocido ( 45gr en seco) con ajito y salsa de tomate natural. 1 huevo plancha y una salchicha de pavo o pollo acompañando el arroz. Medio Caqui. (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Merienda: queso de burgos una tarrinita, con mermelada de fresa y 30 gr de copos de maiz (cereales de desayuno sin azúcar)

Cena: Ensalada de escarola con media granada, un filete de 150gr de salmón plancha, 20 gr pan y un yogur desnatado edulcorado (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Recena: vaso de yogur liquido de fresa 0%

Martes
Desayuno: 30 gr pan integral tostado en biscotes ( 3 unidades) con 30 gr de queso de untar ,café con leche, medio vaso de leche.

Media mañana: 2 mandarinas y una infusión de té rojo

Comida: Repollo con Garbanzos ( 40 gr en seco) y zanahoria cazo y medio. 150 gr de filete de pollo, 20 gr pan y 100 gr de uvas

Merienda: un yogur 0%, té o café y 3 galletas María

Cena: Crema de verduras , un filete de 200gr de panga plancha, 20 gr pan y una manzana

Recena: vaso de leche desnatada

Miércoles

Desayuno: 4 galletas María , un vaso de leche desnatada con café o té y edulcorante

Media mañana: 1 manzana y una gelatina sin azúcar

Comida: Ensalada de 1 tomate aliñada con oregano y una lata de atún al natural + un plato de macarrones con carne de ternera y calabacín ( 30 gr de pasta en seco +100 gr ternera+ 100 calabacín), 20 gr pan, una granada + un té rojo

Merienda: té o café con un chorrito de leche y una ración de bizcocho de salvados

Cena: Ensalada de espinacas (60 gr de queso desnatado tipo Burgos y una lata de pollo en conserva), 20 gr de pan y un plátano mediano.

Recena: 1 yogur de frutas + Infusión de rooibos

Jueves

Desayuno: 40 gr pan integral de barra con 5 gr de aceite de oliva con tomate rallado, un vaso de leche desnatada con sacarina, café o té

Media mañana: un plátano mediano y un café solo

Comida: Coliflor a la gallega ( 100 gr patata). Un filete de 150 gr de pavo, 20 gr de pan y medio Caqui. (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Merienda: Queso batido 0% con sacarina con 30 gr de copos de maiz (cereales de desayuno sin azúcar)

Cena: Ensalada de zanahoria y remolacha, un filete de 150gr de atún plancha, 20 gr pan ( Si no se ha echado a la ensalada) , una manzana (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Recena: vaso de yogur liquido de fresa 0%

Viernes

Desayuno: 40 gr pan integral de barra con 15 gr margarina ligera y mermelada, un vaso de leche desnatada con sacarina, café o té

Media mañana: una naranja o su zumo

Comida: lentejas con verduras ( cazo y medio (40gr en seco)) . Un filete de 200gr de merluza, 20 gr de pan y 100gr uva . (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Merienda: un yogur bio desnatado con 3 galletas María

Cena: Pisto con tortilla francesa de dos huevos, 20 gr pan , una naranja (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Recena: vaso de leche desnatada

Sabado
Desayuno: 40 gr pan integral de barra con mermelada, un vaso de leche desnatada con sacarina, café o té y 2 nueces

Media mañana: un kiwi y una gelatina sin azúcar

Comida: Sopa de fideos ( 30 gr en seco + caldo de pollo bajo en sal) 200 gr de calamares plancha con ajito y perejil, 20 gr de pan y una naranja. (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Merienda:Falsas natillas light + cafe cortado descafeinado

Cena: Crema de calabacín y 200 gr de pescadilla a la plancha, una manzana (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Recena: yogur + infusión de rooibos

Domingo
Desayuno: 40 gr pan integral de barra con 5 gr de aceite con tomate rallado, un vaso de leche desnatada con sacarina, café o té

Media mañana: una 100 gr de uvas

Comida: Ensalada de mejillones ( 75 gr de mejillones) con un montadito de jamón serrano retirando la grasa ( 60 gr de pan + 40 gr jamón ) y flan de café. (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Merienda: medio vaso de leche desnatada con barrita de cereales hipocalorica

Cena: Sopa juliana y 200 gr de langostinos a la plancha, 20 gr pan , una manzana (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)

Recena: yogur + Infusión de Rooibos o té sin teina

Cada porción de alimentos es una ración, lo cual no quiere decir que en cada comida debamos comer una, quizás sean 2 ó 3 miniporciones de estas, pero es una manera de calibrar los alimentos y saber cual es la ración que nos corresponde o por que alimento del mismo grupo lo podemos cambiar,no se
deben cambiar alimentos de distintos grupos ya que se unen por sus características nutricionales

GRUPO DE HIDRATOS DE CARBONO

60 gr de guisantes, habas
50 gr patata
20 gr legumbres, pan, castañas
15 gr pan tostado, cereales, arroz, pasta, harina
17 gr de galletas María ( 3 unidades)



GRUPO DE LAS GRASAS

10 gr aceite, mayonesa, margarina, mantequilla
40 gr aceitunas
30 gr nata o crema de leche
15 gr frutos secos



GRUPO PROTEÍNAS

75 gr pescado blanco, azul, marisco
50 gr ternera, pollo, conejo, cordero, cerdo, pavo, capón, libere, corzo, ciervo, avestruz, jabalí, cabrito
40 gr embutido, queso fresco cremoso, curado
1 huevo

GRUPO LÁCTEOS

200 ml leche desntada ( una taza)
2 yogures de 125gr


GRUPO VERDURAS

300 gr lechuga, apio, escarola, endivias, acelgas, espinacas, berros, brocoli, canónigos, setas, espárragos, pepinos, tomates, pimientos, coliflor, berenjenas, calabacín, calabaza, canónigos o milamores, champiñones, brotes de soja, palmitos, rabano
200 gr judías verdes, puerros
100 gr zanahoria, alcachofas, cebolla, remolacha, coles de bruselas


GRUPO FRUTAS

150 gr melón, sandia, fresas, pomelo, arándanos, frambuesas, granada
100 gr naranja, mandarina,nectarina, melocotón, paraguaya, pera, manzana, albaricoque, ciruelas, piña, kiwi, limón
50 gr plátano, , uva, cerezas, higos, chirimoya, mango o kaki

Antes de una dieta:

                                           
-Lo primero es felicitarte por haber tomado esta decisión de mejorar tu salud, mejorar tus hábitos de alimentación y ejercicio diarios.

-Lo segundo rodéate de profesionales, comunica a tu médico que quieres adelgazar para saber si no padeces ninguna contraindicación o alguna enfermedad a tener en cuenta. Después puedes acudir a un dietista-nutricionista que te ponga una dieta saludable y te enseñe a comer o a medir las raciones. En la Seguridad Social tienen a enfermeras haciendo este mismo papel que si lo deseas te hacen ir a pesarte cada x días y te ayudan moralmente y con consejitos útiles. Lo importante es que confíes en ese profesional


Si vas a emprender este viaje sin ayuda de un profesional, hay una serie de consejos que te pueden venir bien:

1)Comienza en el momento que te encuentres moralmente lista para hacerla bien,no tiene porque ser el famoso lunes, cualquier día es bueno

2)Ponte una meta realista y a corto plazo, por ejemplo, perder esta semana 1 kilo, 3'5 kilos al mes.... 

3)Puedes calcular tu peso saludable mediante el IMC que te dará un intervalo de peso saludable para que no te obsesiones con una cifra

4)Tómate las medidas principales:peso, masa muscular, porcentaje de grasa, ctms de cadera y cintura y anótalas en tu diario de dieta semanalmente.Hazte fotos de lado sobre todo para ver el antes y el después.

5)Haz una lista de ventajas que obtendrás al perder peso y léelas cuando estés desanimada y/o periódicamente.

6)Anota lo que comes con honestidad para llevar mejor control y poder corregir posibles errores en tu libreta de dieta

7)Llena tu despensa con sanos alimentos bajos en calorías que puedas comer entre horas si te da un ataque de ansiedad, mejor estar preparados para lo peor y no sucumbir a lo calórico y esconde las cosas muy calóricas en el fondo de los armarios y el frigorífico, y si puedes mejor ni las compres.

8)Piensa en positivo, vas empezar a cuidar tu alimentación y cambiar de hábitos y tendrás grandes beneficios

9)Elige una actividad física que te motive, y te guste, a poder ser variarla a lo largo de la semana, unos días tonificación, otros andar, otros nadar,zumba, bailar , etc.

10)Por último cree en tí, puedes conseguirlo, si otros lo han conseguido ¿por qué vas a ser tu menos? busca fotos, vídeos y testimonios de gente real que haya bajado peso de una forma sana y verás que por muchos kilos que debas perder, todo es posible, la primera condición para conseguirlo es creer en ti y el método que estas empleando.

Ansiedad en la dieta:

La ansiedad es uno de los motivos más frecuentes por los que rompemos la dieta y acabamos atracandonos de comida, con el consecuente sentimiento de culpabilidad y abandono de la misma.

Lo primero es identificar que es lo que realmente necesitas y qué te produce esa ansiedad, si comer demasiado poco y pasar hambre, tener alimentos prohibidos, otros problemas sentimentales, como rabia o tristeza, mucho estrés en el trabajo, etc...

Si tu problema es de nervios y estrés:

Toma infusiones de tila, cápsulas de valeriana o infusiones, preparados de varias hierbas.
Evita bebidas con cafeína y teina, tales como Coca cola, cafés o tés.
Come despacio, sentada tranquilamente y sin distracciones.
Hacer ejercicio te producirá bienestar.
Si estas triste o preocupada habla con una amiga o familiar o acude a un profesional.
Acude a clases de técnicas de relajación
Si pasas mucha hambre:

Quizás la dieta es demasiado hipocalórica para tí y deberías plantearte el cambiar de dieta o por lo menos tomar algún alimento extra, como fruta o yogures desnatados después de comer, aumenta la ración de verduras y hortalizas que no aportan a penas calorías. Siempre será mejor bajar el ritmo de kilos perdidos al mes y ser constante, que querer ir muy rápido con la dieta y terminar abandonándola por su gran dureza y peor aún tener efecto rebote.
Evita estar demasiadas horas sin comer, no pases más de 3 horas sin comer y haz 5 ó 6 pequeñas comidas al día: Desayuno, media mañana, comida, merienda, cena y recena
No te saltes ninguna comida.
Puedes aumentar la saciedad al tomar una infusión o caldo desgrasado bajo en sal, antes o/y después de las comidas.

Si tienes ansiedad por la comida.

Si no tienes un problema de intolerancia, hipertensión, o cualquier dolencia que te impida comer ese alimento, no recomiendo dietas que te prohíban alimentos ya que ésto aumenta su valor y deseo por él. Puedes:
O bien, tomarte un día o comida libre a la semana, todo depende de tu ritmo de bajada y el ejercicio que hagas.
Y si eso no te hace bajar de peso , de vez en cuando darte un pequeño capricho, y en cantidades controladas, por ejemplo:
Si tienes mono de salado, toma ocasionalmente:

Unas poquitas palomitas sin aceite en el microondas,25 gr suponen a penas 100 calorías.
Come, cortezas de surimi
Patatas chips sin aceite al microondas.
Come encurtidos, tales como pepinillos, cebolletas, berenjenas y ajos.
Palitos de zanahoria, pepino y apio, mojados en salsa de yogur exótica
Muerde una tortita comercial de arroz, maíz o avena a pequeños mordiscos, son tan solo 30 kcal/tortita
Toma un puñadito de frutos secos tostados o al natural, bajos en sal.
Si tienes mono de dulce:

Come una manzana pequeña
Hazte batidos de frutas naturales
Toma gelatinas sin azúcar que son básicamente agua y sacian bastante.
Mastica chicle o caramelos sin azúcar, no más de 4 ó 5 al día porque puede tener efectos laxantes y producir molestos gases.
Busca infusiones a tu gusto con un chorrito de leche de soja o leche desnatada incluso, investiga los sabores que existen en el mercado, el te de canela con un chorrito de leche a mi me lo quita y está exquisito, infusión de piña colada, te verde con mango... etc
Tomate una onza de chocolate puro con alto contenido en cacao, o un vaso de leche con una cucharadita de cacao sin azúcar
Busca en el mercado, flanes, natillas, helados, o tortas de maiz cubiertas de chocolate, barritas hipocalóricas de cereales con chocolate o sabor frutal, todos ellos con menos de 100 calorías, pueden sustituir una merienda ocasionalmente, pero no tomarlo como rutina, a veces sucumbir a lo "prohibido" muy de vez en cuando es lo que nos puede calmar ese ansia por ellos y hacerlo de manera controlada evitando los famosos atracones
También puedes hacerte tus postres caseros.

Para diabéticos:

DESAYUNO

Vaso de leche desnatada 200 ml, o 2 yogures desnatados naturales.
60gr pan ó 5 galletas Maria.

MEDIA MAÑANA

40 gr pan
35 jamón york, serrano o queso

COMIDA

Un plato de ensalada ( tomate, pepino, lechuga,cebolla, etc) o un plato de verdura cocida ( acelgas, repollo, coliflor, espinacas, judías verdes)
45gr de pasta, o 45 gr de arroz, o 60 gr de legumbres o 150 gr de patata
120gr de carne ( pollo, pavo, conejo, ternera, vaca) o 120 gr de pescado o marisco, o un huevo +70gr de carne pescado o jamón
200 gr fruta ( si es plátano, uva, higos solo 100 gr) ( si es melón, sandia, fresas 300gr)

MEDIA MAÑANA

200 cc de leche desnatada o 2 yogures
30 gr pan, ó 3 galletas Maria o 100 gr de fruta

CENA

Todo igual que en comida excepto: arroz y pasta solo 30gr, patata 100 gr y legumbres no cenar.
Para todo el día 40 gr ( 4 cucharadas soperas de aceite)
No sobrepasar la ingesta de 4 huevos a la semana

Recomendaciones:

-Los alimentos deben pesarse en crudo, separando espinas, huesos y desperdicios.
-El cocinado será sencillo pero variado, cocido, asado, plancha, al vapor y pueden emplearse alimentos congelados.
-Se restringirá el uso de grasas saturadas animales, debiendo comer mejor pescado, en especial azul, que carne
-Para cocinar se usarán aceites vegetales, mejor de oliva.
-Para condimentar se puede usar: pimentón, laurel, ajo, perejil, mostaza...
-Se puede usar edulcorantes tipo sacarina o aspartamo.
-Evitar alimentos que se venden con el epígrafe " Específicamente para diabéticos"
-No deberán beberse bebidas a excepción de: caldos desgrasados, agua con o sin gas, infusiones, café normal o descafeinado, gaseosas o bebidas elaboradas con sacarina tipo coca cola light, casera, etc...

Las mentiras sobre alimentos:

1. El chocolate te hará tener más granos

Este es uno de los grandes mitos por excelencia, que todos hemos escuchado o dicho en alguna ocasión Como mucho podríamos decir que el chocolate tiene azúcar, que una dieta alta en azúcares podría aumentar la grasa de nuestro cuerpo y que, quizá, el exceso de este podría verse reflejado en nuestra piel.
En definitiva, la única relación entre el chocolate y los granos es la del azúcar, que, casualmente, abunda en cualquier postre o producto dulce. Además, conviene recordar que normalmente cuanto mayor sea la pureza del chocolate, menos cantidad azúcar suele tener entre sus ingredientes.

2. Las grasas son malas

Durante años las grasas las hemos visto como el diablo de la alimentación: que si colapsan las arterias, que si nuestro organismo no las tolera, que si engordan… Las razones que se exponen son infinitas, pero a día de hoy muchas de estas teorías están en la cuerda floja. Tal y como indica el citado estudio que recoge la prestigiosa revista Time se está empezando a hablar de un posible cambio de paradigma alimenticio en Occidente. Al fin y al cabo, no debemos olvidar que las grasas son, como cualquier otro nutriente, necesarias para un correcto funcionamiento de nuestro organismo y estas son las encargadas de aportar el tan vilipendiado, pero útil, colesterol.

3. Consumir menos calorías adelgaza

Habitualmente entendemos que una buena alimentación se caracteriza por ser baja en calorías y que si queremos adelgazar, lo primero que deberemos hacer es disminuir el consumo de estas. Sin embargo, tal y como indica la entrenadora personal Keri Mantie en el Boston Globe, nunca debemos ver a nuestro cuerpo como una calculadora de contar calorías.

Que una alimentación sea correcta va mucho más allá del consumo calórico, puesto que influyen todos los nutrientes que ingerimos, nuestro ritmo de vida y nuestras propias características fisiológicas. Tal y como indica Mantie, es posible que una magdalena tenga las mismas calorías que una ensalada, pero es bastante obvio que no aportará los mismos nutrientes.

4. Los huevos son malos

Con la llegada de la ‘fiebre’ del miedo por el colesterol, uno de los alimentos sobre los que se puso la lupa fueron los huevos, que terminaron siendo los grandes señalados como causantes de los altos niveles de estas sustancias grasas. Sin embargo, nuevos estudios rompen con estas creencias. Tal y como ha indicado la asociación americana del corazón, el colesterol que procede del huevo no tiene ningún riesgo añadido al de cualquier otro alimento.

O lo que es lo mismo: las personas con el colesterol alto deben tener cuidado con el excesivo consumo de cualquier producto graso, incluido el huevo, pero para el resto de personas no existe ningún riesgo en particular. Llegó un momento en el que se dijo que no debían de consumirse más de tres a la semana, lo que ha sido desmentido en varias ocasiones y muchos expertos hablan de que se puede comer uno al día. Además, muchas son sus ventajas, como los elevados niveles de fósforo, hierro o vitaminas A, B y E que contienen.

A veces, o mejor dicho, muchas veces, nos encontramos ante el odiado síntoma de sentirnos tan hinchados o hinchadas como un globo. Sentimos pesadez y comprobamos que nuestro perímetro ha aumentado considerablemente y nos asociamos automáticamente con una pelota.

Pues chicos, no hay más de lo que preocuparse. Tenemos el remedio ideal que pondrá fin a nuestro problema y perderemos volumen de inmediato. La solución: la archiconocida dieta de la alcachofa.

Con poco que hayamos visto la televisión o leído alguna que otra revista de cotilleo, sabremos que ciertas caras conocidas del panorama social de nuestro país se han atiborrado a alcachofas y han obtenido resultados bastante satisfactorios.






¿Y a qué se debe que esta dieta sea tan eficaz que haga que rostros conocidos y anónimos la sigan? La respuesta es sencilla. Resulta que la dieta de la alcachofa nos brinda la oportunidad de depurar nuestro organismo, ya que esta verdura es muy diurética, al mismo tiempo que perdemos peso y volumen dado su bajo aporte calórico. Y todo esto en un tiempo récord. Así que gente, a comprar alcachofas porque en unos días estaremos todos listos para lucir cuerpazo.

En tan solo 72 horas alcanzaremos nuestro objetivo de estar divinos y divinas.Eso sí, una vez dejemos las alcachofas de lado, tenemos que andar con ojo para no recuperar lo perdido en un santiamén. Si esto sucediese, tendríamos la posibilidad de recurrir a la dieta de la alcachofa una vez cada dos o tres meses con el fin de limpiar nuestro organismo y recuperar nuestro peso ideal.



Día 1
Desayuno: Una pieza de fruta. Nunca plátano.
Media mañana: Un yogurt desnatado o una gelatina de sabores 0% o un zumo de naranja natural.
Comida: Arroz integral con alcachofas
Merienda: Una pieza de fruta
Cena: Alcachofas a la plancha con queso fresco 0%

Día 2
Desayuno: Macedonia de frutas sin abusar del plátano
Media mañana: Un yogurt desnatado o una gelatina de sabores 0% o un zumo de naranja natural.
Comida: Ensalada de alcachofas con tomate y queso fresco 0%
Merienda: Una pieza de fruta
Cena: Alcachofas rellenas con jamón serrano

Día 3
Desayuno: Una pieza de fruta. Nunca plátano.
Media mañana: Un yogurt desnatado o una gelatina de sabores 0% o un zumo de naranja natural.
Comida: Alcachofas al horno con patatas
Merienda: Una pieza de fruta
Cena: Alcachofas con crema de acelgas

Si combinamos esta dieta con un poco de ejercicio, nos será muy fácil adelgazar unos 3 kilos en 3 días.

 

Dieta Dukan: Los pasos reales para hacerla bien

Podemos afirmar que la mayor parte de las mujeres ha estado toda su vida a dieta o al menos, en algunos períodos de tiempo se ha sometido a un régimen más o menos estricto para alcanzar lo que ellas consideran su peso ideal. No obstante, esta premisa que acabamos de exponer no sólo se adjudica al sector femenino de la sociedad, sino que como hemos visto en las últimas décadas, cada vez más hombres se preocupan por esas formas redondeadas que envuelven su anatomía.Ya no importa la época del año, de modo que la ya famosa “operación bikini” se ha trasladado a todos los meses de año mudando así su nombre y adoptando otros como “operación Navidad” y “operación Semana Santa” entre otros.




Pero volviendo al peso ideal. ¿Cuál es para nosotras y nosotros nuestro peso ideal? Normalmente, una utopía. Es decir, un estado corporal posible solo para unos pocos pero con consecuencias nefastas una vez alcanzada la meta pues en la mayoría de los casos se vuelve al punto de partida. Por lo tanto, ¿por qué en vez de trazarnos objetivos inalcanzables no nos centramos en algo factible y posible?

De eso nos habla el método Dukan. Concepto que define como “el peso que se puede mantener a largo plazo”. Y llegado a este punto nos preguntamos cómo podemos saber cuál es nuestro peso justo. Pues bien, Dukan lo calcula a través de ciertos parámetros genéticos y hereditarios además de los corporales como son la altura y el peso.

Los 5 alimentos más comunes para una buena dieta

El primero de ellos son las dietas ricas en proteínas. El principal alimento es la carne, porque nuestro cuerpo requiere de esos nutrientes para funcionar básicamente. Por eso es importante incorporar a nuestra dieta para perder peso carnes magras, pavo, pollo, cerdo, pescados y también legumbres, son ingredientes muy utilizados en las dietas proteicas.


El segundo alimento son las frutas y las verduras. Es cierto aquello que tantas veces se repite y que dice que es necesario ingerir al menos cinco piezas de fruta y porciones de verdura al día. No sólo nos permitirá perder peso, también contribuirá a la mejora o el mantenimiento de nuestra Salud. O lo que es lo mismo, ayuda a prevenir enfermedades. Cada una de las comidas del día debe ir acompañada por frutas y verduras. De cualquier tipo y color. Puede combinar fruta con los cereales matutinos, ensalada con la comida o cena y piezas sueltas para la merienda.



Otros alimentos indispensables en las dietas saludables son los productos integrales; especialmente el trigo, arroz y avena. El último se puede mezclar incluso con un yogur. Y de hecho, cada día que pasa, los establecimientos especializados ofertan mayor número de este tipo de productos integrales.



Los lácteos son muy recomendables en nuestras dietas pensadas para conseguir el peso ideal. En primer lugar por sus nutrientes animales, y en segundo lugar por la importante dosis de calcio. Los quesos son buenos, pero intentaremos evitar los más grasos como el azul. Los yogures y un vaso de leche son básicos y muy apetecibles a cualquier hora del día.



Para acabar, el quinto alimento indispensable son las grasas saludables. En contra de lo que se dice. Las grasas no saturadas no es que no sean malas, es que son buenas para el corazón. Nueces, aguacates, pescados grasos y el aceite de oliva no pueden fallar en cualquier dieta.

La Dieta mediterránea

La Dieta mediterránea fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad por la Unesco en 2011. Lo lo cual esta contribuyendo a valorar e incentivar no solo los productos gastronómicos de la cuenca mediterránea, si no también un estilo de vida.
Usos de la dieta mediterránea:

La dieta mediterránea se caracteriza por varios usos gastronómicos como son:
*El empleo del aceite de oliva para cocinar y aliñar los alimentos.
*El consumo de vino durante las comidas.
*El consumo de alimentos vegetales, hortalizas, legumbres, pastas, arroces, frutos secos y frutas.
*La ingesta moderada de pescado, aves de corral, marisco, lácteos- leche, quesos, yogures-y pequeñas porciones de carne.

Es una dieta con miles de años de antigüedad que comparten todos los pueblos y culturas que están presentes en el Mediterráneo. Su base alimenticia ya la usaban los antiguos griegos, pues su alimentación estaba basada en la antigua “Triada”: cereales, olivos y viñas.

Una gran ventaja de la dieta mediterránea es que fomenta la producción de los alimentos locales y de temporada y es respetuosa con el medio ambiente.

Es también una forma de generar arte-románico, gótico, barroco, renacentista..-de generar historia: pueblos íberos, etrusco, romano, griego, turco, árabe…la lista es interminable y todos estos pueblos han estado unidos por una misma cultura gastronómica, aportando cada uno nuevas recetas y tradiciones durante varios milenios.

También es un estilo de vida en común, ya que la dieta mediterránea se caracteriza por comer en familia o con amigos, con un tiempo para la tertulia, y para disfrutar de la buena mesa en compañía.

Requisitos:

Las dietas sanas para adelgazar son aquellas que te aportan los nutrientes que tu cuerpo necesita para tu día a día. Esto implica desarrollar todas las tareas físicas y mentales, mantener un grado alto de bienestar y luchar contra las enfermedades.

La salud y las dietas sanas están muy relacionadas. Numerosos estudios avalan que una dieta sana para adelgazar debe incluir: alimentos integrales y frescos, (como las verduras y las frutas) cereales, legumbres, carnes magras y pescado.

Si sigues un plan de adelgazamiento incluyendo estos alimentos en las cantidades y combinaciones adecuadas, ten por seguro que adelgazas, y además tendrás menos posibilidades de sufrir enfermedades crónicas importantes.

Perder grasa abdominal.

Todo el mundo tiene un poco de grasa abdominal, incluso las personas que tienen las abdominales muy marcadas. El problema, claro está, es la cantidad y lo profundo que estén localizadas las grasas.

El exceso de grasa abdominal puede provocar una serie deenfermedades como la hipertensión arterial, la diabetes tipo 2 , enfermedades cardiovasculares, incluso algunos tipos de cáncer, como el cáncer de mama y el cáncer de colon

Si quieres ponerte manos a la obra, te muestro a continuación, los mejores ejercicios para reducir la grasa abdominal. Debes combinarlos con una dieta adecuada y en tan solo 2 meses podrás lucir un viente plano. Practícalos 3 días a la semana, en días alternos.

Alimentos que debemos evitar.

• Proteínas: todos aquellos alimentos que exijan al riñón un esfuerzo extra. Por ejemplo, un alto consumo en de proteínas es realmente nocivo para el riñón, sobre todo la proteína de origen animal. Así pues, debes moderar o evitar (sobre todo si tu riñón esta débil) tu consumo de carnes, lácteos, quesos, huevo, etc.

Azúcar, grasas y procesados (en diabéticos y personas con colesterol elevado): si tienes el colesterol elevado entonces debes saber que tus riñones pueden dañarse o debilitarse, lo cual podría llevarte a padecer un problema renal. Así que si este es tu caso, debes moderar mucho tu consumo de proteínas, azúcar refinada y panadería blanca. Esto también lo debes tomar en cuenta si eres diabético, y poner especial énfasis en la eliminación de azúcar refinada y derivados.cr

• Potasio: un elevado consumo de potasio puede llegar a ser perjudicial, sobre todo si tu riñón ya esta débil padece alguna afección Si este es tu caso, debes considerar comer moderadamente plátano y frutos secos.

• Sal: reduce tu consumo de sal, sobre todo si eres hipertenso, ya que esta afección daña órganos internos como los riñones. Un abuso en el consumo de sal propicia una elevación en la presión arterial lo cual perjudica más a los riñones. Los embutidos, las salmueras, las botanas, etc, son alimentos que contienen una alta cantidad de sal.

• En caso de cálculos renales: debes evitar en general el café, alcohol y té, pero tu dieta además debe adecuarse según el tipo de cálculo que padezcas. Si son de ácido úrico, evita las carnes animales sobre todo las carnes rojas, el hígado, sesos, embutidos, etc. También debes evitar el chocolate, y las espinacas. Si los cálculos son de oxalato de calcio: lo mejor para ti es una dieta rica en frutas y verduras, y limita o reduce el consumo de pastas, pan, papas, dulces y todos los productos que contenga azúcar blanca.



• En caso de insuficiencia renal: evita proteínas animales excepto el queso fresco. Modera al máximo todas las grasas, tanto animales como vegetales.

Ejercicios físicos:

Es uno de los hábitos esenciales para una vida saludable desde todo punto de vista. No sólo nos permite adelgazar, mantenernos en forma y lograr una mejor figura: también fortalece las defensas del organismo, nos mantiene más jóvenes y vitales, combate el estrés y, por si fuera poco, nos hace más felices, dado que durante el ejercicio liberamos endorfinas, que genera un estado de bienestar y placer. Y no hace falta pasar horas en el gimnasio; practicar algún deporte, salir a correr o caminar cuentan como actividad física, claro que sí. Simplemente intenta ponerte en movimiento al menos 30 minutos al día y notarás enseguida los beneficios del ejercicio en tu día a día.

Dormir

A pesar de que es una de nuestras necesidades básicas, no todas las personas se hacen el tiempo suficiente para dormir. ¡Dormir es lo que permite al organismo regenerar la energía que necesita para vivir y mantenerse activo! Para estar saludables y emprender todas las actividades que nos propongamos con energía y concentración, los expertos recomiendan dormir unas 7 u 8 horas diarias.

A continuación os damos 6 razones por las que es saludable dormir desnudo;

1. Disfruta del descanso perfecto


2. Adelgaza


3. Mejora tu vida sexual


4. Baja la presión arterial (si duermes con alguien, también desnudo)


5. Disminuye el riesgo de diabetes


6. Evita infecciones femeninas

¿Por qué es bueno beber agua?

Las razonas por la que es bueno beber agua son:

1. Tu cuerpo necesita estar hidratado para su buen funcionamiento.

2. 65% de tu peso corporal es agua.

3. Te ayuda a bajar esos kilitos de más por medio de la orina.

4. El agua sola, ¡no engorda!

5. Cuando la consumes  eliminas toxinas.

6. Limpia tus riñones.

7. ¡Es libre de calorías!

8. Regula la temperatura de tu cuerpo.

9. Te ayuda a que sigas teniendo una piel joven y sana, la falta de agua disminuye la hidratación de tu piel hasta que tiende a 'descamarse'.

10. Le da brillo a tu pelo.

11. Ayuda a disimular la celulitis ya que brinda elasticidad de tu piel.

12. Reduce la ansiedad.

13. Controla las bacterias de la boca en la saliva, evitando enfermedades de la boca.

14. Brinda oxígeno y minerales a todo tu cuerpo.

15. Incrementa la circulación de la sangre a la piel.

16. Un buen beso con labios hidratados es %100 más ¡delicioso!

17. Te ayuda a sentirte ligera.

Adiós al Tabaco

Si te propones llevar una vida sana y poder vivir más años, debes dejar de fumar y dejar de consumir alcohol o drogas. Estas sustancias son sumamente dañinas para la salud y causante de todo tipo de enfermedades graves como el cáncer y problemas cardiovasculares. Te recomiendo que leas los Beneficios de dejar de fumar para que veas los impresionantes cambios positivos que suceden en el cuerpo al abandonar ese mal hábito.



Cada persona fuma según su propia rutina: puede ser que no te fumes el primer cigarrillo del día hasta pasadas las 11 de la mañana o que te hayas fumado ya tres cigarrillos antes del desayuno. Fíjate unas metas alcanzables y concédete algún capricho (saludable) cada vez que alcances un objetivo que te hayas propuesto. Si no puedes dejarlo por completo de entrada, intenta pasar un día sin fumar, luego dos, y ve aumentando gradualmente el tiempo que pasas sin tabaco.

Adiós a la comida basura

Y así como debemos aumentar nuestro consumo de frutas y verduras, tenemos que reducir las comida basura de nuestra alimentación. Hablamos de las frituras, embutidos, los alimentos azucarados, salados y ricos en grasas saturadas y calorías. Estos alimentos nos aportan grasas poco saludables para el organismo lo que nos pone en riesgo de enfermedades cardiovasculares y muchas calorías, de manera que proveen el aumento de peso y la obesidad.

Frutas para nuestro organismo

No todos estamos acostumbrados a comer frutas y vegetales todos los días. ¡Eso es un grave error! Estos son los alimentos más sanos, que aportan gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales que el organismo necesita para estar saludable, y que además tienen tan pocas calorías que nos ayuda a conseguir un peso estable. Intenta comer 5 porciones de frutas y verduras al día.

La obesidad

Cada vez se produce más los problemas de obesidad,y esto ocurre por que ninguno de los jóvenes a partir de los 8-9 años que comenzamos a comer todo tipo de comidas llevamos una dieta equilibrada. Esto no consiste en comer poco y escaso,sino en comer de todo y de manera moderada.Para ello podemos seguir esta tabla equilibrada donde nos indica los tipos de alimentos que debemos dirigir todas las semanas.